行星炒醬鍋 辣椒醬炒鍋 牛肉醬炒鍋 刮底不糊鍋的辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備特點(diǎn):
1、鍋膽是采用進(jìn)口的日本宜興北海一次性沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用燃?xì)鈳Ч娘L(fēng)機(jī)加熱;火大火猛,炒出來(lái)的火鍋底料味道更香,品質(zhì)更好!整機(jī)全自動(dòng)化控制,自動(dòng)點(diǎn)火,帶熄火保護(hù),帶著無(wú)限測(cè)溫,溫度控制更jingzhun,操作起來(lái)更簡(jiǎn)單更。特別適合炒火鍋底料,麻辣燙底料,牛排醬料,調(diào)味醬,辣椒醬等產(chǎn)品。
3、攪拌方式采用特殊的行星式攪拌,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,攪拌均勻不糊鍋??赡M人工翻炒的攪拌形式,使炒出來(lái)的物料比人工炒的還好,而且鍋鍋品質(zhì)一樣,是您炒火鍋底料的神器!
現(xiàn)在很多的火鍋底料加工廠,醬料加工廠,火鍋店都開(kāi)始用機(jī)器代替人工來(lái)炒料!一方面人工太貴,另一方面人工炒料太辛苦了,而且在攪拌的過(guò)程中嫌太累或者其他原因容易攪拌的不均勻,導(dǎo)致出來(lái)的火鍋料鍋鍋品質(zhì)會(huì)有差別!隆澤炒料機(jī)采用模擬人工翻炒的手法,炒料過(guò)程中攪拌均勻刮底徹底!而且出來(lái)的火鍋料鍋鍋品質(zhì)一樣!
全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè)。