設(shè)備特點(diǎn):
1.轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、無死角
殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),通過閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了理想的殺菌效果。
2.采取多段升溫,殺菌徹底
根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌,多段降溫,確保各種食品原有營養(yǎng)成分不被破壞,保持了產(chǎn)品原有色澤不會改變。
3.殺菌精度高
本機(jī)采用國際電腦元件,對鍋內(nèi)溫度,壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)精確度在0.2℃左右。
4.電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)
◆采用電腦控制統(tǒng)。
◆采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動(dòng)調(diào)節(jié)鍋度。
◆可以即時(shí)打印和儲存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。
◆整個(gè)殺菌程序完全采用電腦自動(dòng)化控制,無需人工操作。
◆采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動(dòng)畫形式表示。
◆采用電子變送器控制溫度、壓力。
◆所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。
從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種
1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋
5、立式殺菌鍋
6、電汽兩用殺菌鍋
7、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
更多產(chǎn)品信息請點(diǎn)擊:高溫高壓殺菌鍋系列